Информационная табличка с надписью «Молочнотоварная ферма «Озяты № 1» СУП «АгроОзяты» появилась над входом в доильный блок буквально на днях. Главный зоотехник хозяйства Ирина Крук рассказала, что после капиталовложений в реконструкцию фермы тут стали добиваться отличных результатов. Если в начале года от бурёнок получали 11 килограммов молока на одну условную голову, «подпирая» этим показателем районную сводку, то уже в середине декабря надои увеличились вдвое! С 22-мя килограммами на бурёнку озятчуки имеют все шансы в скором времени претендовать на право быть молочными лидерами района, наравне с давно признанными передовиками «Вознесенского», «Рогознянского» и «Хмелево»!
Ирина Михайловна с удовольствием показывает «владения»: благоустроенный заасфальтированный двор фермы «Озяты-1»
с клумбами у забора и входа в молочный блок, коровники, телятник и новенькие склады. Бурёнок недавно подоили, они выбирали вкусненькое из силоса на кормовом столе, некоторые, набив рубец, устраивались на лежаках. В стойлах — сухо, в проходе — чисто и светло.
Рядом расположен телятник. Снаружи строение обложено тюками соломы по самые окна — чтобы её жильцам было теплее в предстоящую зиму. Малыши, насытившись, умиротворённо спали на соломе — каждый в своём «домике». На дверцах у телят прикреплены вёдра — в них обязательная вода и комбикорм. Послеобеденную идиллию «сонного царства» нарушило появление в проходе «молочного такси» — все сразу проснулись и стали обиженно мычать, видя, как сосед, первым получивший свою порцию молока, аппетитно чавкает в ведёрке.
— «Молочное такси» немецкого производства — это наша гордость, — рассказывает Ирина Михайловна, успевая говорить и наливать в вёдра тёплое питьё из дозатора (наподобие «пистолета» на заправке). — Мы о таком могли только мечтать. Вместимость бака — 260 литров. За несколько часов до кормления система автоматически включается, молоко в нём пастеризуется и остывает до 40 градусов. Такой температурный режим сохраняется до конца кормления. На режиме «черепашка» медленно двигается вдоль клеток, на «зайчике» — за такси нужно почти бежать.
Вместе с «молочным такси» озятчуки приобрели и программу «Смарт», которая высчитывает плотность молока — она останется неизменной до конца «молочного» периода телят. При рождении каждый из них вместе с чипом получает одну из 8 программ выпойки, согласно которой и будет содержаться в телятнике. Положено сегодня малышу 2 литра и 300 грамм — он своё и получит по программе. Но ни грамма больше или меньше — человеческий фактор сводится к нулю. Когда бычок или тёлочка набирает вес 100-110 килограммов (а за сутки в декабре поправляются на 1000-1100 граммов), молодняк отправляется в другое животноводческое помещение на доращивание. Кстати, для бычков уже почти готова целая ферма «Озяты-2» с забетонированными выгульными площадками.
В августе серьёзный ремонт коснулся и молочного блока. Установлены холодильники, станция очистки воды с системой фильтров, подогреватель, все помещения украсили керамическая плитка и наливные полы. Уже 26 октября новенькое оборудование 2 на 12 фирмы «Вестфалия» смогли оценить как сотрудники, так и обитательницы фермы. Животные привыкали к новым условиям недолго (нет быстрого выхода, что слегка затягивает дойку), и уже с середины ноября всё молоко на «Савушкин продукт» отправляется сортом «экстра» (а это в среднем 8900 кг в день), в то время как раньше и высшим не всегда удавалось сдать. Операторы машинного доения Валентина Петрик, Лидия Шлапак, Антонина Юркевич работают в молочном блоке, а Марина Капуза в отдельном новеньком миниатюрном блоке приучает к аппаратам первотёлок, а также доит тех, что должны вернуться в строй после болезни. Кстати, на всём пути следования животных из коровника через доильный зал на полах появились прорезиненные маты — коровы уже не скользят и не разрывают связки, да и мыть такое покрытие удобно.
— Раз уж речь зашла про копыта, то и мне есть что сказать, — подхватывает разговор главный ветврач Павел Федосюк. — Дважды в год их необходимо приводить в порядок, ведь животное с больными ногами не способно дать много молока. Кроме обрезки копыт, периодически устанавливаем ножные ванны, заполненные раствором для профилактики заболеваний, в местах прогона коров. При более серьёзных травмах применяем мази, растворы. Понятное дело, пока ещё остаются вопросы по маститам, сохранности молодняка — но это, я считаю, вопрос времени. После того, как наше хозяйство сменило вывеску на СУП «АгроОзяты», финансирование кардинально улучшилось, в том числе на профилактику и лечение стада.
— Да, чтобы в два раза увеличить надои за такой малый период, пришлось многое пересмотреть, — говорит Ирина Михайловна. — Провели тщательную сортировку всего поголовья (на начало года было 817 дойных коров), выбрали лучший скот, свезли его на одну ферму, расставили согласно физиологическому состоянию по секциям и обеспечили соответствующее кормление. Буквально через месяц увидели первые результаты. Тот год заканчивали с удоем 4020 килограммов на голову, в этом планируем выйти на 6450! «Плюс» впечатляющий — 2450 килограммов! Хотим на будущий год увеличить поголовье на 120 коров (сейчас их 430). Для этого реконструируем ферму и введём в основное стадо нетелей. У нас их 100, а также 120 телят до трёхмесячного возраста и 98 тёлочек постарше.
Кормить поголовье есть чем: только зерна с кукурузой собрали почти 14 тысяч тонн — хватило и госзаказ выполнить, и на местный завод в счёт комбикорма отправить, и продать лишнее. Кстати, в меню коров и молодняка положен по норме комбикорм как промышленного производства, так и собственного. Причём концентраты получают все без исключения группы животных, выглядят упитанными, сытыми и довольными. Ещё бы — где это видано, где это слыхано — «такси» для телят и ножные ванны для коров?! Думается мне, животноводы СУП «АгроОзяты», которых под своё крыло взял ОАО «Брестский мясокомбинат» и активно финансирует все проекты, ещё не раз удивят нас своими успехами.
Светлана КИСЛАЯ
Фото автора
На снимке: главный зоотехник Ирина Крук демонстрирует «молочное такси».
Главные новости