Очередная позитивная новость под занавес уходящего агрономического года: в Беларуси полностью завершена уборка сахарной свеклы, накопано 5,9 млн тонн корнеплодов, что на 51ц/га больше прошлогодних показателей.
На Брестчине валовый сбор сладкой сельхозкультуры впервые превысил отметку в 1, 2 млн тонн, урожайность по ходу уборки была заметно выше, чем год назад – 562 центнера с гектара против 480-ти в 2024-м. Также в «плюсе» и сахаристость.
Такие внушительные объемы качественного сырья позволяют использовать производственные мощности Жабинковского сахарного завода по максимуму, под полную загрузку с выпуском широкого ассортиментного перечня, который включает сахар весовой, фасованный, желирующий, а с недавних пор – эксклюзивный с перцем и корицей.
Стратегия развития предприятия предусматривает тесную взаимосвязь с сельскохозяйственным производством, осуществление заготовки и переработки сахарной свеклы на протяжении всего производственного сезона, сокращение потерь сырья и сахара на всех стадиях – от выращивания до отправки потребителю готовой продукции. И в данном плане без инноваций однозначно никак не обойтись.
Ещё в мае генеральный директор завода Александр Познанский подробно рассказал о комплексной подготовке к старту нового сезона переработки сахарной свеклы. Внушительный перечень соответствующих мероприятий подразумевал замену устаревшего оборудования из чёрного металла на новое из нержавеющей стали, барабанной камнеловушки, 150-ти метров труб различного диаметра в свекломоечном отделении, установку новых экономичных и экологичных насосов.
Помимо всего вышеперечисленного, 5 сентября в новый сезон переработки завод вступил с обновленным парком буртоукладочных комплексов, что ознаменовало ускорение процесса поэтапного переход с импортной техники на отечественную. Произведенное на экспериментальном заводе РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства» по программе импортозамещения наше буртоукладочное оборудование оказалось намного дешевле зарубежных аналогов. К настоящему моменту на предприятии задействовано уже четыре таких комплекса, предназначенных для приема корнеплодов, отделения их от земли и последующей подачи на загрузочные конвейеры.
Финальная точка в обновлении производственных участков, технологий доставки и переработки сырья не поставлена. В перечне сегодняшних очередных «ноу-хау» – установка автоматической линии для загрузки вагонов сахаром: новое оборудование предоставит возможность ускорить отправку продукции, повысить точность и улучшить условия труда работников. В свою очередь, строительство нового резервуара для мелассы объёмом 20 000 тонн позволит увеличить запасы и стабильно работать в периоды высокой нагрузки.
Евгений ЛИТВИНОВИЧ
Фото Дианы МЕЛЬНИКОВОЙ