Из небольшой комнаты, одну из стен которой полностью занимало зеркало, маленькая девочка внимательно следила за своим отражением. Её взгляд – серьёзный, но по-детски наивный – был устремлён прямо в глаза зеркальному двойнику. Важно расхаживая по комнате, она объясняла сидящим на кровати мягким игрушкам новую тему урока. Девочка по имени Аня мечтала, что однажды станет учителем.
Но судьба распорядилась иначе…
В Брестской пограничной группе, среди суровых будней и камуфляжа, пахнет домашним борщом и свежим хлебом. Этот аромат – творение Анны Сахарчук, женщины, чьи руки создают гармонию из вкусов и ароматов, напоминающую каждому солдату тепло родного дома, где его любят и ждут.
Анна родилась в агрогородке Ракитница Жабинковского района. Уже в школе Анна проявляла себя как разносторонняя личность, не только получая хорошие оценки, но и активно участвуя в жизни школы. Она принимала участие в спортивных соревнованиях по волейболу и стрельбе из пневматической винтовки, занимала первые места на танцевальных конкурсах и, конечно, мечтала о большом и счастливом будущем.
Становясь старше, Анна развивала свои творческие способности и открыла для себя искусство кулинарии – она научилась превращать скромные продукты в гастрономический праздник, пока родители были на работе. Но труд для девочки не был обузой, напротив, готовка стала её языком любви: так она заботилась о родных.
Со временем Анна всё больше погружалась в мир кулинарных шедевров и решила связать свою судьбу с поварским делом, поступив в Кобринский государственный колледж сферы обслуживания. Окончив колледж с отличием, Анна становится поваром в ресторане города Бреста. Затем, в 2005 году, Анне предложили должность повара в столовой, расположенной на территории Брестской пограничной группы. Девушка, не раздумывая, согласилась, ведь это хорошая возможность развиваться в своей профессиональной деятельности.
Через год она стала поваром в солдатской столовой и одновременно поступила в Брестский государственный торгово-технологический колледж по специальности «Техник-технолог по приготовлению блюд мировой кухни». Окончив его, Анна становится инструктором столовой, демонстрируя не только высокое кулинарное мастерство, но и организаторские способности. Благодаря своему трудолюбию, инициативности и ответственному подходу к делу, Анна была назначена на должность начальника столовой, которую занимает и по сей день, уверенно руководя коллективом и обеспечивая качественное питание для военнослужащих.
Дети – гордость Анны Михайловны, её счастье и смысл жизни. Оба ребёнка учатся в Ракитницкой средней школе. Старшая дочь София так же, как и мама, показывает хорошие результаты в учёбе и принимает активное участие в спортивных соревнованиях. Десятилетний сын Илья активно занимается футболом и уже в столь юном возрасте прилагает все усилия, чтобы мама знала, что он её надёжная опора и поддержка.
С первых шагов Анна не отпускает рук своих детей, незримо ведёт их по жизни, оберегая и защищая от всех невзгод. Пройдут годы, и однажды, увидев своих взрослых и счастливых детей, Анна прослезится от радости и неимоверной гордости за них, осознав, что не напрасно вложила в них не только своё сердце и душу, но и частичку себя.
Родители Анны – Михаил Андреевич и Ольга Викторовна Кухарук – всегда были рядом, искренне радуясь её успехам. Они разделяли с дочерью и светлые моменты, и трудные дни, неизменно подставляя надёжное родительское плечо. Их поддержка, любовь и вера в Анну стали прочным фундаментом, на котором она строит свою жизнь и достигает новых вершин.
Неизбежно наступает момент, когда человек оглядывается на пройденный путь, переосмысливая свои победы и неудачи, достижения и ошибки. И нередко оказывается, что значительная часть пережитого связана с профессиональной деятельностью – ведь найти дело по душе и реализовать свои способности в полной мере – одна из важнейших задач в жизни.
Сегодня судьба словно подвела итог: за пройденный путь, за труд и стремление к мечте той маленькой девочки Ани, которая когда-то с серьёзным взглядом смотрела в зеркало и объясняла уроки плюшевым ученикам, она поставила твёрдую и заслуженную «пятёрку».
Маргарита БИРИЦКАЯ, Брестская пограничная группа
Поделиться ссылкой:
Popularity: 2%
