Импортозамещение, модернизация производств — такие направления назвал основными в работе «Белгоспищепрома» на 2023 год председатель концерна Олег Жидков.
«Целей и планов, конечно, всегда много. Например, весной планируем провести международный симпозиум кондитеров — самое масштабное событие в кондитерской отрасли. Мероприятие состоится в рамках выставки Food Prom Confectionery», — сказал Олег Жидков.
Кроме того, продолжается техническое перевооружение организаций концерна, что несомненно скажется на расширении ассортиментной линейки. В частности, СП ОАО «Спартак» реализует проект, который предусматривает установку оборудования по производству и упаковке плиточного шоколада.
На фабрике «Красный Мозырянин» планируется реконструкция ирисного участка с внедрением нового оборудования.
На «Слодыче» реализуется проект по производству вафельной трубочки с начинкой, он находится на заключительном этапе. Оборудование уже поступило на производственный участок в Молодечно. В планах также реализация проекта по приобретению и установке линии по производству мягкой карамели с выходом на дополнительные производственные мощности и созданием 40 рабочих мест при организации двухсменной работы.
Кондитерская фабрика «Коммунарка» реализует инвестпроект по созданию инновационного импортозамещающего производства полного цикла по переработке какао-бобов, с применением систем цифрового онлайн-контроля качества, соответствующего требованиям международных стандартов. «Объем производства полуфабрикатов планируется более 30 тыс. т в год. Приобретать будут только какао-бобы. Все остальное на фабрике смогут производить сами — это тертое какао, какао-масло, какао-порошок», — рассказал глава концерна.
Источник: БЕЛТА
Popularity: 1%