Теперь все в руках механизаторов и природы.
Сырьевая независимость сахарной отрасли — результат целенаправленной работы, к которому белорусские аграрии шли на протяжении многих лет
Апрель выдался противоречивым: то аномальное тепло, то резкое похолодание с дождями. Но аграрии, несмотря на погодные качели, продолжают засевать поля сахарной свеклой, и темпы в этом году значительно превышают прошлогодние: по оперативной информации Минсельхозпрода, на утро 17 апреля в целом по стране посеяно свыше 74,4 тысячи гектаров, а это более 69,9 процента от запланированного. В то время как Брестская и Гродненская области максимально приблизились к отметке в 90 процентов, Витебская, у которой меньше всего — 0,5 тысячи гектаров, пока еще не приступала к работе. Северный регион всегда начинает с опозданием в силу погодных условий, но старается наверстать отставание.
Массовый сев сахарной свеклы в Гродненской, Брестской и Минской областях стартовал 2 апреля: семена легли в землю на площади 6,16 тысячи гектаров, что составило 5,78 процента от плановых площадей в 106,5 тысячи гектаров. На аналогичную дату 2025‑го было 6,36 и 5,93 соответственно.
Спустя всего неделю динамика значительно ускорилась: общими усилиями выполнили 37,8 процента от плана. Гродненщина на тот момент уверенно перешагнула экватор посевной, максимально к нему приблизилась Брестчина. Отчетливо стала просматриваться динамика опережения прошлогодних темпов почти в два раза.
Задача аграриев на этот сезон — не только уложиться в агротехнические сроки, но и обеспечить качественный уход за всходами. В планах — собрать 5 миллионов тонн сладких корнеплодов. Сложно даже представить, что в 1995‑м производили всего чуть более 1 миллиона тонн.
Можно с уверенностью сказать, что сырьевая независимость сахарной отрасли — это результат целенаправленной работы, к которому белорусские аграрии шли на протяжении многих лет.
Сахарная свекла — культура раннего срока сева, который традиционно наступает спустя неделю после начала сева зерновых, когда почва на глубине 5 сантиметров прогревается до 5 — 6 °С. Чтобы получить высокий урожай корнеплодов и добиться максимальной сахаристости, важно строго соблюдать технологию, уверяют ученые и практики. И первый ключевой момент — сроки сева. Для южной зоны свеклосеяния — это первая и вторая декады апреля, для центральной — вторая и третья декады. Сев именно в этот период обеспечивает максимальную продолжительность вегетационного периода — одного из главных резервов повышения урожайности.
— Технология и еще раз технология — вот ключевое условие успеха. Внести удобрения, подготовить почву, посеять, провести химобработку и, главное, сделать все качественно, оперативно, — подчеркивает первый заместитель председателя — начальник управления по сельскому хозяйству и продовольствию Копыльского райисполкома Виталий Ракевич.— 10 наших хозяйств занимаются выращиванием сладкого корнеплода. Ежегодно засеваем около 6,7 тысячи гектаров. Работы уже выполнены на более чем 3,4 тысячи гектаров, а это свыше 52 процентов от плана.
Девять сельхозпредприятий входят в сырьевую зону ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», а унитарное предприятие «ПИК-Лесное» относится к ОАО «Городейский сахарный комбинат».
— Наши хозяйства видят, что свекла рентабельная, поэтому и сеют много. Заводы помогают с удобрениями, средствами защиты, семенами, курируют посевную и уходные работы. То есть трудятся в тандеме, это и приносит результат, — подчеркивает Виталий Ракевич. — В прошлом году средняя урожайность по району составила 494 центнера с гектара, а собрали всего 327 тысяч тонн корнеплода, то есть прибавили к показателю 2024 года 31 процент. И это при том, что посевные площади остались прежними. Просто погодные условия были благоприятными для выращивания сахарной свеклы.
К слову, на Минщине сладкий корень выращивают 15 районов. У Копыльского — самые большие посевные площади. В Несвижском, например, планируют посеять около 2,6 тысячи гектаров, в Слуцком — 2,5 тысячи.
Плечо свеклосеющим хозяйствам страны подставляют перерабатывающие предприятия, в частности ОАО «Жабинковский сахарный завод» помогает на всех стадиях культивирования и уборки сладкого корня. Предприятие обеспечивает аграриев семенами, авансирует будущий урожай, предоставляет технику для уборки и транспортировки. Кстати, завод сам занимается выращиванием сахарной свеклы. В минувшем сезоне силами дочернего предприятия «Столичный проспект» техническую культуру возделывали более чем на 2,3 тысячи гектаров, получив щедрую отдачу. Комплексный подход дает закономерный результат.
В прошлом году в Брестской области собрали рекордный урожай сахарной свеклы, превысивший 1,3 миллиона тонн. С каждого гектара накопали почти 600 центнеров корнеплодов при сахаристости 16,2 процента.
Выращиванием этой культуры занимаются в 13 из 16 районов Брестской области. Урожай в Жабинку доставляют также из двух районов соседней Гродненщины.
С учетом этих поставок предприятие переработало свыше 1,4 миллиона тонн урожая 2025 года, произведя 189,5 тысячи тонн сахара. На ОАО «Жабинковский сахарный завод» отметили, что это рекордный объем, на который будут ориентироваться и в нынешнем сезоне. Примерно 40 процентов произведенной продукции завод реализует на внутреннем рынке, остальную поставляет на экспорт.
Высококачественные семена — важнейший резерв повышения урожайности и качества сахарной свеклы. В Государственный реестр сортов за последние 10 лет внесено свыше 10 гибридов. Среди них «краса» белорусской селекции, обладающая высокими технологическими качествами, что положительно влияет на снижение потерь сахара при переработке. Районирован с 2024 года и по своим показателям находится на уровне импортных аналогов.
— Получить высококачественные семена сахарной свеклы непросто, нужны особые климатические условия, а именно: определенная сумма эффективных температур и уровень инсоляции, — подчеркивает заведующая отделом селекции сахарной свеклы РУП «Опытная научная станция по сахарной свекле» Светлана Майсеня.— Наиболее подходящими регионами для этого выступают Республика Крым, Краснодарский край, Ставрополье. В белорусских же условиях достичь наилучшего результата сложно, несмотря на очевидное потепление климата. Но наши усилия не ослабевают.
Белорусские ученые активно сотрудничают с российскими коллегами из разных ведущих научно-исследовательских институтов. Ранее был внесен в Государственный реестр сортов сельскохозяйственных растений Беларуси и районирован в России гибрид совместной селекции «РУП354ССС». И вот недавно добавился еще один — «РУП363ССС» урожайно-сахаристого направления. Название необычное: буквы «РУП» и «ССС» подчеркивают, что созданием гибрида занималось РУП «Опытная научная станция по сахарной свекле» в сотрудничестве с ООО «СоюзСемСвекла».
В текущем году на госсортоиспытании Беларуси находятся еще два гибрида, один из них — белорусско- российской селекции.
— Специалисты нашей станции также разрабатывают новые формы удобрений, прогрессивные системы защиты растений, проводят мониторинг посевов сахарной свеклы в период вегетации, оказывают консультативные услуги свеклосеющим хозяйствам, проводят обучение специалистов. Все это способствует дальнейшему успешному развитию отрасли, — дополняет Светлана Васильевна.
Сев сахарной свеклы постепенно близится к завершению, и теперь все в руках механизаторов и природы. Как говорят сами аграрии: «Технологически мы все сделали, остальное будет зависеть от погоды».
Инфографика Ольги ПАК
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Светлана КОНДРАТЕНКО, замдиректора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси:
— Устойчивое развитие белорусской сахарной отрасли имеет важнейшее стратегическое значение с позиций обеспечения национальной продовольственной безопасности. Отрасль гарантирует полное удовлетворение потребности внутреннего рынка — населения и предприятий пищевой промышленности — в сахаре, а также формирует значительный экспортный потенциал.
При поддержке Президента в стране принят ряд мер, которые позволили Беларуси не только полностью уйти от импорта сырья и готовой продукции, но и стать серьезным поставщиком сахара на мировой рынок. Реализованы программы и инвестиционные проекты по модернизации всех технологических этапов, выстроены оптимальные зоны возделывания сахарной свеклы, организовано научное обеспечение в области агротехники, точного земледелия, защиты растений, биотехнологий, энергоэффективности, глубокой переработки сырья.
Благодаря выверенной стратегии развития, всестороннему научному обеспечению, слаженной совместной работе сельхозпроизводителей и переработчиков по повышению конкурентоспособности продукции, освоению новых направлений экспорта белорусская сахарная отрасль в перспективе значительно укрепит конкурентные позиции на мировом рынке.
Источник Беларусь Сегодня
Popularity: 1%
